En passant par la Lorraine - Avec mes sabots

Arrangement hp : Xavier Hubaut
En passant par la Lorraine:

1. En passant par la Lorraine,
Avec mes sabots,
} (bis)
Rencontrai trois capitaines,
Avec mes sabots,
Dondaine, oh ! Oh ! Oh !
Avec mes sabots.


5. Puisque le fils du roi m'aime,
Avec mes sabots,
Il m'a donné pour étrenne,

7. Un bouquet de marjolaine,
Avec mes sabots,
Je l'ai planté sur la plaine,

9. S'il fleurit, je serai reine,
Avec mes sabots,
S'il périt, je perds ma peine,
2. Rencontrai trois capitaines,
Avec mes sabots,
Ils m'ont appelée : Vilaine !



32 Chansons à boire, éd.Grimaud

3. Ils m'ont appelée : Vilaine !
Avec mes sabots,
Je ne suis pas si vilaine,

4. Je ne suis pas si vilaine,
Avec mes sabots,
Puisque le fils du roi m'aime,

6. Il m'a donné pour étrenne,
Avec mes sabots,
Un bouquet de marjolaine,

8. Je l'ai planté sur la plaine,
Avec mes sabots,
S'il fleurit, je serai reine,

10. S'il périt, je perds ma peine
Avec mes sabots,
Et je resterai vilaine


A remarquer que les "trois capitaines" apparaissent dans de nombreuses chansons, telles que L'horloge chantée au Québec, A la claire fontaine, Passant par Paris.
Plus généralement, même quand il ne s'agit pas de capitaines, les garçons vont souvent par trois !

Pourquoi cette chanson assez enfantine est-elle classée parmi les chansons à boire ? Nul ne pourrait le dire.
Il faut remonter au XVIe siècle pour en retrouver l'origine. En effet Jacques Arcadelt a harmonisé un air folklorique dont voici les paroles.
1. Margot, labourez les vignes, vigne, vigne, vi-gnolet
Margot, labourez les vignes bientôt.

En revenant de Lorraine, Margot (bis)
Rencontrai trois capitaines
Vigne, vigne, vignolet, Margot, labourez les vignes bientôt

5. Puisque le fils du roi m'aime

7. Un bouquet de marjolaine
2. Rencontrai trois capitaines

3. Ils m'ont saluée vilaine

4. Je ne suis pas si vilaine

6. Il m'a donné pour étrenne

8. S'il fleurit, je serai reine
9. S'il y meurt, je perds ma peine.

Si le texte est pratiquement le même, l'air des couplets est très proche de celui chanté actuellement. Voici un extrait de Margot, labourez les vignes, interprété ici par l'Ensemble vocal Cornegidouille:
Maintenant, nous savons que la "vilaine" s'appelle Margot !

Mentionnons enfin le premier couplet des Sabots d'Hélène (1954) de Georges Brassens:

Les sabots d´Hélène
Étaient tout crottés,
Les trois capitaines
L´auraient appelée vilaine.


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